Tour Gastronomico Pontevedra

Sumérgete en el Corazón Culinario de Pontevedra: Un Viaje Gastronómico por las Rías Baixas

Embárcate en una experiencia gastronómica única en Pontevedra, donde el sabor del Atlántico se encuentra con la tradición gallega para deleitar tus sentidos. Este tour no es solo un paseo, sino una invitación a vivir la riqueza culinaria de las Rías Baixas, un festín para el paladar y el alma.

Desde las profundidades de las aguas cristalinas, nos llegan tesoros como las zamburiñas, mejillones y berberechos, protagonistas de nuestra emblemática empanada. A lo largo del año, la variedad de rellenos se transforma, reflejando la estacionalidad y diversidad de nuestra costa.

Más que una degustación, este tour es un viaje cultural en el que te sumergirás en el corazón de nuestra gastronomía popular. Descubrirás los secretos de los productos autóctonos, las técnicas ancestrales de elaboración y las festividades que celebran la abundancia de mar y tierra, todo acompañado de vinos de renombre y la esencia de nuestra tierra.

Te revelaremos curiosidades como la vida antes de la patata y el origen de nuestra venerada Fiesta de la Castaña. Exploraremos el vínculo entre los franciscanos y los icónicos pimientos de Padrón, desvelando historias que han dado sabor a nuestra cultura.

El corazón palpitante de este viaje es el Mercado de abastos, donde los colores y aromas de quesos artesanales, verduras frescas, carnes selectas y el exquisito marisco te transportarán a un mundo de sabor sin igual. Desde allí, nos dirigiremos a un rincón amado por los locales cerca de la iglesia de Santa María La Mayor, preparando el escenario para un momento mágico.

Finalizaremos nuestro recorrido en un enclave lleno de misterio, donde el pulpo a feira, rey indiscutible de las tapas gallegas, será el broche de oro de esta experiencia culinaria. En este lugar especial, cada bocado es un homenaje a la tradición y cada sorbo de vino o cerveza, un brindis por la riqueza de Pontevedra.

Únete a nosotros en esta celebración de sabor y tradición, y deja que Pontevedra te enamore a través de su gastronomía. Este tour es una promesa de momentos inolvidables y sabores que resonarán en tu memoria, invitándote a volver una y otra vez.